La mairie de Saint-Ilpize emploie 3 personnes à temps partiel.

Monsieur Bruno Di Giambattista est notre secrétaire de mairie. Il passe les écritures comptables et gère différents documents administratifs. Il s'occupe aussi de l'état-civil. Il est présent les jours d'ouverture de la mairie.
Monsieur Antoine Haffner est responsable de la cantine. A ce titre, il gère les achats, prépare les repas et s’occupe de l’entretien de la cuisine.
Monsieur Rémi Roche est notre employé communal polyvalent. C’est à lui que l’on doit le bon entretien de la commune.